El sábado 26 de agosto, en el sector rural de Lagunillas, se realizó la primera edición de la Fiesta del Camarón de Vega, actividad financiada por del Fondo de Fomento Cultural de la Municipalidad de Empedrado, postulado, adjudicado y ejecutado por la Junta de Vecinos del sector.

El objetivo de esta actividad la cual fue encabezada por el Alcalde de la Comuna Gonzalo tejos Pérez, fue el de recuperar la tradición de la extracción de camarones y rescatar la cultura gastronómica, incluyendo productos típicos de la zona como son los : camarones, chagual, callampas, etc.

En esta actividad se contó con la participación del reconocido chef talquino , Rubén Tapia, quien elaboró cuatro platillos, que incluyeron productos típicos de la zona, ofreciendo posteriormente la degustación de éstos, a los asistentes, quienes además disfrutaron de música en vivo y participaron en juegos tradicionales.

Cabe destacar que en este evento, el cual también fue apoyado por profesionales de Servicio País, no solo resaltó la importancia de preservar las tradiciones culturales, sino que también promovió la colaboración y el sentido de comunidad entre los residentes y autoridades locales.